머위란?
머위는 고혈압이나 천식, 종양에 이르는 다양한 질병을 치료하기 위하여 2천년 넘게 의학에서 사용되고 있으며, 유럽이나 아시아와 북미지역에서 자라고 있는 식물입니다. 머위의 대표적인 효능은 편두통과 꽃가루 알레르기 치료에 가장 많이 쓰이고 있습니다. 오늘은 이러한 머위에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다.
머위의 영양성분?
머위에는 탄수화물 5.07g, 단백질 2.32g, 지방 4.68g, 당류 1.23g, 콜레스테롤 0mg, 포화지방산 0.52g, 나트륨 479.09mg, 트랜스지방 0.02g이 함유되어 있습니다. 또한 100g당 칼로리는 71.69kcal 이며, 머위에는 염증을 감소시켜 주는 페타신과, 이소페타신, 플라보노이드, 피롤리지딘 알칼로이드 성분이 들어 있습니다.
머위의 효능
머위의 효능 첫 번째 - 편두통 완화
머위의 가장 대표적인 효능으로 편두통 완화가 있습니다. 머위가 가지고 있는 페타신과 이소페타신 성분은 염증을 낮춰주고 혈관을 넓혀주기 때문에 편두통을 완화하는데 효과가 있다고 합니다.
머위의 효능 두 번째 - 항염증 감소
머위는 염증을 거의 바로 감소시켜 준다는 효능을 가지고 있습니다. 관절염과 통풍, 심장 염증을 완화하는 효과도 있습니다. 이는 신체 내 염증을 중재해주는 류코트리엔을 감소시키기 때문입니다.
머위의 효능 세 번째 - 감기치료
머위는 거담제 역할을 해주는데 이 역할은 호흡기관에서 점액과 가래가 배출되도록 도와주는 것입니다. 따라서 감기를 걸렸을때 머위를 섭취하게 되면 치유과정이 빨라지고 악화되는 것을 방지할 수 있습니다.
머위의 효능 네 번째 - 알레르기 반응 완화
머위는 항히스타민제 물질임으로 자연스럽게 알러지 반응을 예방하여 주거나 증상을 완화시킬 수 있는 효능이 있습니다. 특히 연구 결과에 따르면 비염 환자를 개선시켜주는데 큰 효과가 있다고 합니다.
머위의 효능 다섯 번째 - 발열
머위는 예전부터 신체의 열을 없애준다고 하였습니다. 이는 허브의 항염증 특성, 면역력 증강을 시키는 능력이 있기 때문입니다.
머위의 효능 여섯 번째 - 경련과 통증 완화
과민성 장, 만성통증이 있을 경우 소량의 머위를 섭취하게 되면 완화시키는데 도움을 줄 수 있는 항경련, 항진통 효과를 가지고 있습니다.
머위의 효능 일곱 번째 - 뇌 기능 보호
머위에는 캠페롤이라는 화합물이 함유되어 있습니다. 이 화합물은 브로콜리나 시금치, 사과 등과 같은 식품에서도 발견할 수 있는데 켐페롤은 뇌에 대한 산화적 손상을 예방할 수 있다고 합니다. 따라서 머위를 섭취하게 될 경우 뇌의 건강을 유지할 뿐 아니라 치매 등 퇴행성 질병을 예방하는데도 효과가 있습니다.
이러한 효능을 가진 머위에는 섭취시 뿌리줄기에 고농도 알칼로이드가 포함되어 있어 주의하여야 합니다. 이를 섭취할 경우 암이나 간기능 장애 등 심각한 부작용을 이르킬 수 있기 때문입니다.
