핑거루트란?
트무쿤치라고도 하는 이 식물은 형태가 손가락 모양과 비슷하여 핑거루트라고 불립니다. 주로 깨끗하고 비옥한 토양에서만 자라는 식물로, 재배가 아닌 야생환경에서 자라기 때문에 더욱 귀한 취급을 받으며, 주로 뿌리 부분을 섭취합니다. 예로부터 다이어트와 피부미용에 이용해왔다고 합니다.
핑거루트 영양성분
핑거루트에는 판두라틴, 식이섬유, 비타민C, 칼륨, 나이아신 등의 성분이 함유되어 있습니다. 핑거루트의 주요 성분은 뿌리 부분에 함유되어 있는 판두라틴입니다. 그렇다면 핑거루트의 효능에 대해 알아보겠습니다.
판두라틴 - 몸의 에너지대사와 지방대사에 중요한 역할을 하며, 체지방 분해 촉진과 단백질 활성화에 도움을 줍니다.
나이아신 - 비타민B3으로도 불리는 수용성 비타민으로, 신경전달 물질을 생성하고 피부의 수분을 유지하는데 도움을 주며, 혈관을 확장시키는 역할을 합니다.
핑거루트 효능은?
핑거루트 효능 첫 번째. 피부미용
핑거루트의 주요 성분 중 하나인 '판두라틴' 성분은 단백질 생성 및 활성화에 도움을 줘서 체내 근육량 증가와 콜라겐 합성에 도움을 줍니다. 콜라겐은 우리 몸의 진피층에 존재하는데, 자외선에 노출될 경우 콜라겐이 파괴되면서 노화가 촉진됩니다. 핑거루트의 추출물인 판투라틴 성분은 콜라겐 단백질의 분해를 막아줌으로써 젊고 탄력있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.
또한 판두라틴 성분은 기미나 주근깨와 같이 색소침착에 의해 발생할 수 있는 피부트러블을 줄여주는데 도움이 된다고 합니다. 실제로 한 원주민들의 피부를 조사한 결과 자외선 수치가 3배 이상 높은 지역에 거주중이고, 별다른 화장품을 사용하지 않았음에도 불구하고 잘 관리된 현대인의 피부와 거의 동일한 수준으로 수분, 유분 수치가 좋았다고 합니다.
핑거루트 효능 두 번째. 다이어트
핑거루트에 함유되어 있는 판두라틴 성분은 단백질 생성에 도움을 주고 체지방 감소에 효과적입니다. 동물실험 결과 핑거루트 추출물을 먹인 경우 지질혈증 개선을 통해 항비만 효과를 보였으며, 내장지방이 감소하는 모습을 보였다고 합니다.
핑거루트 효능 세 번째. 소화불량, 위염 완화
핑거루트에는 헬리코팍터 파일로리 박테리아의 감염을 억제하는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 동물실험을 통해 확인한 결과 핑거루트를 섭취할 경우 위 점액이 증가하여 위벽에 유해물질이 침투하는 것을 막아주기 때문에 소화성궤양을 치료하는데 도움이 되었다고 합니다.
핑거루트 효능 네 번째. 항균효과
식중독을 일으키는 세균이나 대장균과 같은 식인성 병원체의 성장을 저해하는데 효과적입니다.
이 외에도 기침이나 감기, 천식 등 호흡기 질환을 예방하는데 도움이 되며, 곰팡이 억제, 기생충 배설 등에 효과적인 식품으로 알려져 있습니다.
핑거루트 섭취 시 주의사항
핑거루트 효능에 대해 알아보았습니다. 특별한 부작용은 없으나 간혹 알러지 반응을 일으킬 수 있다고 합니다. 따라서 처음 섭취하는 분이라면 소량만 먹어본 후 괜찮은지 확인하고 섭취하시기 바랍니다. 또한 임산부나 모유수유 중이신 분들은 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
