초석잠 효능

초석잠이란?초석잠은 뿌리줄기가 골뱅이 모양으로 비대해지는 특징이 있어 '골뱅이형 초석잠'으로 불리기도 합니다. 흔히 쉽싸리,석잠풀과 초석잠이 같은 풀로 잘못 알려졌으나, 이들 식물은 엄연히 다른 식물로 효능 또한 다릅니다. 초석잠은 겨울철이 되면 맛과 영양분이 뿌리로 가기 때문에 지금이 섭취하기 딱 좋은 시기입니다. 그렇다면 초석잠의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다. 초석잠 효능은?치매예방초석잠에는 콜린 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 뇌세포에 직접적으로 작용하여 뇌기능을 활성화하고 두뇌에 영양을 공급하여 기억력과 인지력, 집중력 등을 개선하는데 도움이 되며, 치매 예방에 효과적이라고 합니다. 인간의 뇌는 혈관과 뇌세포 사이에 뇌혈관막장벽이 있는데, 초석잠의 콜린 성분의 경우 이 장벽을..